Galapian d'Apt
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Voilà ce que je disais le 16 janvier 2014
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Le Galapian d'Apt est une spécialité aux fruits confits élaborée par Alain Bouchard en 1994
à la suite d'un concours lancé…
Riz rouge de Camargue en pilaf de la mer
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai préparé ce Riz rouge de Camargue en pilaf de la mer
pour…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/3053/12/riz-rouge-de-camargue-en-pilaf-de-la-mer-p1100111.jpg-r-copy.jpg?fit=1024%2C637&ssl=16371024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2024-02-20 00:01:162024-06-01 11:37:54Riz rouge de Camargue en pilaf de la mer *
Cake aux olives et au pastis de Ludovic Turac
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Un Cake aux olives et au pastis de Ludovic Turac
que j'ai décliné en petits modèles pour les servir à l'apéritif.
Une…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2023/11/cake-aux-olives-et-au-pastis-de-ludovic-turac-p1090415.jpg-r-copy.jpg?fit=1024%2C500&ssl=15001024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2023-11-27 00:01:112024-05-22 07:48:51Cake aux olives et au pastis de Ludovic Turac *
Fougasse provençale
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
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Une fougasse provençale qui m'a interpellée il y a bien longtemps.
J'ai fait quelques variantes pour adapter la recette à mes réserves.
Et voilà une fougasse provençale…
Saucisses perugine et polenta crémeuse
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Je vous emmène à Nice avec ces Saucisses perugine et polenta crémeuse.
J'ai découvert la perugina en faisant mes courses.
Cette…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2023/04/saucisses-perugine-et-polenta-cremeuse-p1070817.psd-r-copy.jpg?fit=1024%2C696&ssl=16961024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2023-04-18 00:01:232023-06-06 10:00:39Saucisses perugine et polenta crémeuse
Pichade de Menton
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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La Pichade de Menton m'interpellait depuis déjà quelques temps
depuis que je l'avais vue chez Corinne…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2022/06/pichade-de-menton-p1040864.psd-r-copy.jpg?fit=1024%2C768&ssl=17681024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2022-06-21 00:01:102024-04-17 09:33:25Pichade de Menton
Petits biscuits marseillais
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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La recette de ces Petits biscuits marseillais m'a été envoyée par mon amie Véro
quand je lui ai dit que je ne les connaissais pas (c'est…
Tarte provençale aux deux fromages
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
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Voici aujourd'hui une Tarte provençale aux deux fromages
pour illustrer la Provence…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2021/09/tarte-provencale-aux-deux-fromages-p1020611-r-copy.jpg?fit=1024%2C753&ssl=17531024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2021-09-01 18:00:092022-03-09 11:52:19Tarte provençale aux deux fromages – Bataille Food # 93
Blancs de poulet marinés à la provençale
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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En cherchant une recette vite faite, j'ai trouvé ces Blancs de poulet marinés à la provençale.
Rien de plus simple....
Des…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2074/07/blancs-de-poulet-marines-a-la-provencale-p1020338-r-copy.jpg?fit=1024%2C768&ssl=17681024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2021-08-19 00:01:192024-01-16 08:36:04Blancs de poulet marinés à la provençale
Tarte valbonnaise
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Depuis le temps qu'elle me tentait, je me suis enfin décidée à préparer
la Tarte valbonnaise créée…
