Biscuits turcs aux noix – #CataCookingChallenge 10
Biscuits turcs aux noix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est dimanche, si on partageait un petit café gourmand
avec ces Biscuits turcs aux noix ou cevizli Kurabiye publiés par Houria?
Nous avons beaucoup aimé ce petit voyage…
Effilochée de raie ravigote
Effilochée de raie ravigote
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui un plat léger avec cette Effilochée de raie ravigote à la niçoise.
il y a bien longtemps que j'avais envie de cuisiner ce poisson et c'est…
Galette charentaise – #CataCookingChallenge 09
Galette charentaise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous emmène aujourd'hui dans le sud-ouest de la France, en Nouvelle Aquitaine
pour partager avec nous cette Galette charentaise ou galette Goulebenèze.
Toute…
Échine de porc à l’italienne
Échine de porc à l'italienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques tranches d'échine de porc dans le congélateur.
Un reste de coulis de tomate après la confection d'une pizza.
De la mozzarella di bufala, dans le…
Pêche-verveine
Pêche-verveine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un dessert que j'ai intitulé Pêche-verveine
et que j'ai promis à ma petite-fille.
Elle m'a déclaré "je serai intransigeante!!"
Imaginez un peu la pression... :) Non,…
Tarte aux myrtilles de Savoie
Tarte aux myrtilles
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est avec grand plaisir que je vois le retour de cette jolie baie bleue
que nous allions cueillir avec les enfants lorsque nous habitions la Savoie.
Chez nous la myrtille…
Caserecce à l’amatriciana – #CataCookingChallenge 7
Caserecce à l'amatriciana
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ces Caserecce à l'amatriciana
pour faire plaisir à Angelina qui comme sa maman (et moi), adore les pâtes.
Nous avons choisi ensemble de préparer…
Fougasse d’Aigues-Mortes – Tea Time Challenge # 3 – #CataCookingChallenge 6
Fougasse d'Aigues-Mortes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Connaissez-vous la Fougasse d'Aigues-Mortes,
et d'abord connaissez-vous Aigues-Mortes?
Aigues-Mortes a été crée en 102 avant JC.
Au XIII ème siècle, lorsque…
Dos de cabillaud à la chermoula – #CataCookingChallenge 6
Dos de cabillaud à la chermoula
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec ces Dos de cabillaud à la chermoula je vous emmène encore au soleil mais cette fois, au Maroc.
Un plat de poisson léger mais riche en saveurs
que…
Poulet au comté en ballotine
Poulet au comté en ballotine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette préparée le mois dernier...
Ce Poulet au comté en ballotine tombe à pic lui aussi
pour illustrer la Franche-Comté et le challenge de…