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81 résultats de recherche pour : fenouil

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Œufs brouillés terre-mer – Foodista challenge # 97

Œufs brouillés terre-mer   Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Des Œufs brouillés terre-mer  faits avec les moyens du bord après avoir entendu, « tu n’as jamais fait des œufs brouillés »… non mais… Bon c’est vrai il y a tellement longtemps que j’avais même oublié comment faire. J’ai vu que Hervé rajoutait un peu […]

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Tarte amandine de l’automne – Recettes autour d’un ingrédient #92

Tarte amandine de l’automne Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une Tarte amandine de l’automne puisque l’été vient de se retirer. Une pâte sablée à l’amande garnie d’un mélange de figues et raisins secs avec quelques noix le tout nappé d’une crème à l’amande. L’automne a aussi ses plaisirs! Quelques parts de tarte […]

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Cabillaud sauce basilic – Recettes autour d’un ingrédient #87

Cabillaud sauce basilic Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Voici vraiment un plat ultra simple de Cabillaud sauce basilic. Des dos de cabillaud marinés avec de l’huile et du jus de citron puis cuits au four en papillote et une sauce au basilic. Le plat est  accompagné de riz pilaf et de dés […]

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Gigot farci en croûte d’herbes

Gigot farci en croûte d’herbes Un Gigot farci en croûte d’herbes car je voulais   trouver une façon originale de présenter ce gigot, qui porra très bien figurer sur la table de Pâques. j’ai feuilleté mes recettes : aucune ne me convenait, alors j’ai pris une idée par ci et une autre par là, pour […]

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La mandorlata ou confit de poivrons italien – Bataille Food # 90

La mandorlata ou confit de poivrons italien Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . J’avais acheté deux poivrons qui attendaient dans le réfrigérateur. Je me suis souvenue qu’il y a trèèèès longtemps, (le blog n’existait pas encore) j’avais préparé La mandorlata ou confit de poivrons […]

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Tian provençal aux six légumes

Tian provençal aux six légumes Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Voici une autre forme de tian, cette fois c’est un  Tian provençal aux six légumes que j’ai trouvé sur le blog de Caroline. Les légumes d’été ne se sont pas encore envolés, alors profitons […]

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Flan carottes-ricotta

Flan carottes-ricotta Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai servi ce Flan carottes-ricotta avec une salade comme plat du soir. Des carottes, quelques graines de fenouil pour relever le goût, de la ricotta pour le moelleux… Ces flans feront aussi une petite entrée bien agréable! […]