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Blancs de poulet farcis à la tapenade de tomate Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Je vous l’avais annoncé, j’ai préparé ces Blancs de poulet farcis à la tapenade de tomate avec le reste de la Tapenade aux tomates séchées. Des escalopes de poulet […]
Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Une Tapenade aux tomates séchées pour tartiner à l’apéritif. C’est une cousine du Pesto rosso aux tomates séchées préparé il y a longtemps. J’ai utilisé mes Tomates séchées à l’huile d’olive, toutes heureuses de s’associer aux olives, […]
Mini babas tomate-mayonnaise Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Des Mini babas tomate-mayonnaise pour passer un petit moment agréable pour un apéro en famille, même si c’est en comité réduit. J’avais relevé la recette sur le site de Guy Demarle et puis je l’ai revue chez Christelle cette fois je n’ai pas attendu […]
La mandorlata ou confit de poivrons italien Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . J’avais acheté deux poivrons qui attendaient dans le réfrigérateur. Je me suis souvenue qu’il y a trèèèès longtemps, (le blog n’existait pas encore) j’avais préparé La mandorlata ou confit de poivrons […]
Bettelman pudding Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . J’ai découvert le Bettelman pudding ou gâteau du mendiant dans mon livre que je n’avais pas feuilleté depuis longtemps. Et voilà qui tombait bien puisque Flo nous a proposé de réaliser une recette anti-gaspi. Ce gâteau […]
Terrine de blettes aux 3 fromages Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Je vous ai parlé de cette Terrine de blettes aux 3 fromages (en fait j’aurai du dire 4 fromages!) faite avec les blettes qui restaient après le Pâté de Pâques brioché. Depuis […]
Tian provençal aux six légumes Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Voici une autre forme de tian, cette fois c’est un Tian provençal aux six légumes que j’ai trouvé sur le blog de Caroline. Les légumes d’été ne se sont pas encore envolés, alors profitons […]
Pommes de terre radis et fenouil rôtis Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Je vous propose un plat de Pommes de terre radis et fenouil rôtis que j’ai préparé à l’avance et que j’ai juste fait tiédir au moment du repas. J’ai longtemps hésité à […]
Financiers aux abricots rôtis Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine … Il est 18 heures!!! C’est l’heure de la Bataille Food Voici des Financiers aux abricots rôtis que j’ai trouvés chez Emma. J’adore les abricots, j’avais des blancs d’œuf au congélateur des amandes dans le placard… il n’y avait plus qu’à… J’ai réduit la […]
Salade de poulet au citron et feta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine . Voilà une Salade de poulet au citron et feta qui chez nous a fait office de plat complet. Sur une salade de mesclun, des languettes de poulet citronnées et bien dorées se plaisent en compagnie de tomates cerises, de […]